但新鲜乌贼却不用。
活杀即食的鱼肉,不但没有半点腥味,还相当的Q弹鲜甜。
再配上特质的酱油,混着米饭一口吞下,美味的舌头都仿佛要跳起舞来。
“唔……这也太好吃了吧!”
一口入喉,关小陌就忍不住喟叹出声。
脸上的表情更是幸福到感动。
第一贯开场就如此惊艳,后面的几贯就更不用说了。
大竹夹鱼滑、弹、饱满。
赤贝鲜润多汁。
之后的金枪鱼三部曲,更是惊艳,赤身丝滑饱满有弹性,大脂细腻鲜甜柔软,毫无拉筋感,便是油脂最多的大腹,吃起来也一点不腻,入口便有满满的丰腴感在口中爆开。
这三贯,好吃的关小陌简直要流泪了。
“这金枪鱼怎么能这么好吃?和我以前在国内吃的,简直就像两种鱼!”
这不过是吃货下意识的感叹。没想到,石田奶奶竟是立刻就解答了她的问题。
“因为这是顶级的野生三文鱼,口感自然和市面上的那些养殖三文鱼不同。”
“石田奶奶你这都知道?”
关小陌震惊。
想她自诩高级吃货,也只是能分辨食材的美味程度而已。
石田奶奶竟是连原产地都能吃出来?
“嗯。”
石田奶奶点头,再次笑起来的时候,整个人都散着自信的光芒。
“你们这是在小瞧我这个老太太了吧?”
“我怎么可能会吃不出来,毕竟我先生他生前,也是开寿司店的。”
“我与他在一起,耳濡目染几十年,便是不如他,这点儿基础的东西,还是能分辨的。”